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山西开展重点食品生产企业检查

时间:2019-11-06 16:37:23

中国质量新闻网快讯据太原市市场监管局9月12日消息,近日,山西省、市、县三级市场监管局派出相关专家和监管人员组成食品安全体系检查联合工作组,深入太原市清徐县、尖草坪区、迎泽区、小店区等县区,对太原市六委寨、水塔、九牛、宁化等7家规模以上重点食品生产企业进行体系检查。

此次检查是为了进一步加强食品质量安全监管,排查安全隐患,消除和防范食品安全风险,首次在与大众消费密切相关的奶、肉、酒、醋四大类中开展。联合检查组根据《食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》、《食品生产许可证审查通则》和《食品安全国家标准》等法律法规,从生产环境条件、进货检验结果、生产过程控制、产品检验结果、储运控制、不合格品和食品召回管理、员工管理、食品安全事故处置等八个方面对食品生产企业进行了全面的实物检查。

山西省、市、县三级监管部门共同对典型企业的软硬件方面进行了深入检查和分析。他们解剖麻雀、绢丝和蚕茧,从而达到分析企业、解决一类问题、促进产业发展的目的。他们还完善了监督队伍,提高了监督效率。检查监督专家对企业的联合咨询和脉诊以及专项质量分析也促进了企业产品质量管理水平的提高,提升了产品的核心竞争力,促进了我市食品生产企业的优质发展。

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